防城港考面点师资格证书哪里可以考怎么报名考证

防城港考面点师资格证书哪里可以考怎么报名考证

想考面点师资格证书或者觉得自己考试没把握的可以找我们，全程我们处理。

  我们的优势：

  1.不用参加考试；

  2.渠道稳妥，2到3左右可处理好。

厨师证是职业资格证书，正式的职业名称是中式烹调师，由各省职业技能鉴定中心统一组织考试，人力资源和社会保障部颁发（以前叫劳动部）证书，证书上加盖当地考试鉴定部门公章，中英文双语版本，可以在职业资格工作网上查询，新版证书上还有二维码查询和防伪标志，全国通用，终身有效。报名联系乐老师提交资料（身份证正反面+2寸白底照片）。
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工作内容:

  1.根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料；

  2.对畜、禽、水产品进行净料加工，分档取肉和整料出骨，运用不同的涨发技术，对干货原料进行涨发；

  3.采用切、片、斩、剞、剁等刀法把原料切配成所需形状，使原料易于成熟和便于入味；制芡、浆、糊，对不同菜品原料进行相应的挂糊上浆；

  4.运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技法对原料进初步熟处理，缩短菜肴成熟时间；

  5.根据配质、配色、配形、配器的配菜原则合理配菜；

  6.选择调味品，合理调味；

  7.对已经加工切配后的原料运用炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等烹调技术使之成熟，达到营养和质量要求；

  8.用不同手法手法制作造型不同的冷菜；

  9.根据不同面点品种制作面点。
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中式烹调师报名资料：

在我中心顿思教育报考中式烹调师职业资格考试需要准备：两寸彩色照片、3张电子版照片，本人身
份证正反两面复印件2份，本人专科或专科以上学历或学生证复印件2份，填写中式烹调师职业资格鉴
定申报表1份，单位报名另需开具中式烹调师工作证明原件1份（要求有单位公章）；有意报名参加中式
烹调师考核的考生要抓紧时间准备！
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