学习牛杂煲技术要去哪里学

广东传统牛杂煲（火锅）培训，经典牛杂火锅配方传授，牛杂培训。牛杂美食文化源远流长，而它向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世，在民间一般是以牛杂小吃为主。它的蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品。牛杂火锅是一锅以牛杂，时蔬为原料的火锅。食材丰富，不同的原料经过火锅涮煮以后，便产生不同的味道，有的嫩香，有的脆香，有的硬香，有的糯香，有的粉香，口感丰富，其味无穷。 
厨煌招生联系人：李老师
咨询电话（微信同号）：137  1056  0770 
厨煌餐饮咨询Q Q号：34338-74510
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！包吃住！
优惠活动：学2送1，学3送2，不送打八五折。
地址：  广州市白云区永泰永平街道集贤路280号D1栋2楼（百世广场），即永平派出所旁（内设大型停车场）
乘车路线：地铁2、3号线到嘉禾望岗A出口前进900米到对面转公交车922或924到集贤苑路口下即到  
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教， 
学员全程亲动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。手机（微信同号）：137  1056  0770
 培训内容
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.火锅店常用设备器具采购。

学习费用：
2800元（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，承若不增收任何费用。

 牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛筋、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、牛肺等，清洗干净并切成条块状备用。再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒等，小火慢慢煲煮，牛杂渗透入味，浓香鲜汤底。想要有美味口感，就取决于牛杂汤料了。正宗的牛杂火锅嫩滑鲜香、牛杂软糯、无腥膻味、锅品档次要求不高、非常适合大众消费。牛杂火锅的市场潜力无限，很受人们的喜爱，特别是秋冬季节，对于秋冬手脚冰冷的女性是非常好的滋补品。 
学做专业的牛杂煲做法到广州厨煌专业的培训机构，
本机构所有培训都从选材开始，一步一步，每一个细节的培训；再到制作，制作过程的操作方法，时间，火侯，颜色，技巧等壹壹讲解，现场回答学员在操作时的疑问；再到出品。您自己现场操作的整个过程，老师都会壹壹指导。只有这样的培训方式才会使你学的更快，掌握的更好！